Gesunde Ernährung – ein Thema auch in der Vorschule

Gemüse und Obst steht beim Essen bei den Kindern hier meist nicht ganz oben auf der Lsite der Lieblingsspeisen. So ist es auch auf OMETEPE. Süssigkeiten dicht gefolgt von gefärbten Wasser mit Geschmacksstoffen dafür lassen sie gerne die gesunden Lebensmittel liegen. Die Ernährung der Menschen auf der Insel ist generell einseitig. Reis mit Bohnen dazu fritierte Kochbananen manchmal ein Ei oder etwas Käse. Das ganze heisst Gallo Pinto und wird morgens mittags und abends aufgetischt. Dabei wachsen Mangos, Ananas, Melnoen und auch Gemüse wie Tomaten, Avocado und Paprika.
Unsere Erzieherinnen geben sich alle Mühe, den Kindern eine Vorstellung von gesunder Ernährung zu vermitteln und ihnen diese schmackhaft zu machen.

 

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